Infusão a frio: Deixar 15 a 20 minutos em infusão em água a temperatura ambiente.
1 colher de sopa de folhas de chá por litro de água.
A quente: usar água a 75º, uma colher de chá de folhas por pessoa, deixar em infusão 2 minutos. Retirar as folhas do contacto com a água após esse tempo.